Entrevistas etnobotánicas con colaboradores criollos, Formosa, 1996. Descripción del ganado, huerta y forraje

Relato de Juan de Dios Paz sobre aparición de la luz brava. Entrevista a Juana Paz sobre los tipos de tareas que realiza. Descripción de los animales que tiene: vacas, chivos, ovejas, gallinas y chanchos. Se mencionan los momentos de siembra y cosecha de la huerta y qué tipos de vegetales y frutas siembra: zapallo anco, sandía, melón, acelga, perejil, zanahoria, rabanito y maíz. Descripción de limpieza y cuidados de plagas. Comentarios sobre los intercambios de productos con los aborígenes. Venta de zapallo anco y compra de hilo de chaguar. Tipos de alimentos que consumen los animales domésticos. Descripción del forraje del monte: sajasta, chasca, duraznillo, pasto del monte, algarroba, mistol, chañar, tusca. Comentarios sobre el procesado de la algarroba para alimentar a los animales. Métodos para que la algarroba no se apolille (embiche): agregado de paico o ceniza. Otras plantas que se usan de forraje: quebracho colorado, cardón