yy
enviar
Inicio
Explorar recursos
Búsqueda Avanzada
Acerca de
Contacto
CAICYT
Micrositios
Servicios
Navegación por Items
Según criterio de búsqueda:
Temas es exacto "INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS"
397 registros
Ordenar por:
Nombres y apellidos
Fecha de agregación
Navegar por
Items
Disciplina científica
Espacio institucional
|«
«
1
2
3
4
5
»
»|
Ana Maria Luisa ROJAS
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
fibra vegetal
pelicula comestible
procesamiento de alimentos
Graciela Noemi POSE
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos
Keywords
AGROALIMENTOS
ALIMENTOS BALANCEADOS
MICOTOXINAS
Roberto Jorge AGUERRE
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
ADSORCION
DIFUSION
SECADO
Maria Rosa ALBERTO
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ciencias Agrarias
Keywords
BIOACTIVIDAD
COMPUESTOS FENOLICOS
PLANTAS MEDICINALES
Silvina Cecilia ANDRES
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
ALIMENTOS MAGROS
FITOESTEROLES
LIPIDOS INSATURADOS
Alicia Eva BEVILACQUA
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
GALLETITAS
RELLENO
SALUDABLE
Ana Griselda BINETTI
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
BACTERIAS LÁCTICAS
FUNCIONALIDAD
PROBIÓTICOS
Alicia Noemi CALIFANO
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
alimentos saludables
hidrocoloides
reología
Amalia Antonia CARELLI ALBARRACIN
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
ACEITES COMESTIBLES
CALIDAD
COMPONENTES MINORITARIOS
Maria Rosa CASALES
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
DESARROLLO DE PRODUCTOS
METODOS COMBINADOS
VIDA UTIL
|«
«
1
2
3
4
5
»
»|