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Palabras clave es exacto "BACTERIAS LÁCTICAS"
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Analia Graciela ABRAHAM
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
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alimentos funcionales
bacterias lacticas
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María Eugenia ORTIZ
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MANITOL
NUTRACÉUTICOS
Maria Lucila SAAVEDRA
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bacterias lacticas
bacteriocinas
Listeria
Carina Paola VAN NIEUWENHOVE
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Ciencias Agrarias
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ÁCIDOS GRASOS CONJUGADOS
BACTERIAS LÁCTICAS
BIOLÍPIDOS
Jonathan Emiliano LAIÑO
Temas de investigacion
BIOLOGIA-BIOINGENIERIA
BIOTECNOLOGIA
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
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alimentos funcionales
bacterias lácticas
folatos
Emma Elizabeth TYMCZYSZYN
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
bacterias lácticas
Prebioticos
preservación
Raul Ricardo GAMBA
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
BACTERIAS LACTICAS
HONGOS TOXICOGENICOS
MICOTOXINAS
Marcos Gabriel GUIDOLI
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BIOLOGIA-MICROBIOLOGIA
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Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
Acuicultura
Bacterias Lácticas
Probióticos
Priscilla Romina DE GREGORIO
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BIOLOGIA-MICROBIOLOGIA
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
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bacterias lacticas
probioticos
tracto urogenital
Jean Guy Joseph LEBLANC
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BIOTECNOLOGIA
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
BACTERIAS LACTICAS
ENZIMAS ANTIOXIDANTES
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