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Palabras clave es exacto "Kluyveromyces thermotolerans"
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Disciplina científica
Espacio institucional
Maria Cristina NALLY
Temas de investigacion
BIOTECNOLOGIA
Disciplina cientifica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos
Keywords
Kluyveromyces thermotolerans
MICOTOXINA
VINIFICACION
Maria Lorena PONSONE
Temas de investigacion
BIOLOGIA-MICROBIOLOGIA
Disciplina cientifica
Ciencias Agrarias
Keywords
Aspergillus carbonarius
Kluyveromyces thermotolerans
Ocratoxina A
