ÁREA DE INVESTIGACIÓN - CAICYT - CONICET Repositorio Digital Archivo DILA

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Resultados: 23

Entrevistas etnobotánicas con colaboradores criollos, Formosa, 1996. Descripción de los pasos de siembra y tipos de forrajes

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Scarpa, Gustavo

Comentarios referidos al consumo de fruta. Descripción sobre lo que sembraban para comida y forraje. Mandioca, Sorgo dulce. Consulta sobre los pasos de siembra. Desmalezado. Cultivo de calabaza, sandía. Tipo de forrajes según la época del año. Algarroba

Colección Scarpa

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Entrevistas etnobotánicas con colaboradores criollos, Formosa, 1996. Mención de nombres vernáculos de plantas y su uso (como leña, remedios caseros, construcción, etc.)

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Arenas, Pastor

Mención de los nombres vernáculos de algunas plantas y su uso (como leña, remedios caseros, construcción de casas, corrales, cercos, etc.) También se mencionan cuáles son comidas por animales. Especies citadas (por nombre vulgar): Sacha pera o Sombra

Colección Scarpa

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Entrevistas etnobotánicas con colaboradores criollos, Formosa, 1996. Mención de nombres vernáculos de plantas y su uso (como alimento, leña, remedios caseros, etc.)

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Arenas, Pastor

Mención de los nombres vernáculos de algunas plantas y su uso (como alimento, leña, remedios caseros, construcción de casas, construcción de muebles, tejido de prendas, etc.) También se mencionan cuáles son comidas por animales. Especies citadas

Colección Scarpa

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Entrevistas etnobotánicas con colaboradores criollos, Formosa, 1996. Mención de nombres vernáculos de plantas y su uso (como alimento, leña, remedios caseros, etc.)

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Arenas, Pastor

Mención de los nombres vernáculos de algunas plantas y su uso (como alimento, leña, remedios caseros, construcción de casas, muebles, herramientas, cercos, instrumentos, etc.) También se mencionan cuáles son comidas por animales. Especies citadas

Colección Scarpa

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Entrevistas etnobotánicas con colaboradores criollos, Formosa, 1996. Mención de nombres vernáculos de plantas y su uso (como alimento, leña, remedios caseros, etc.)

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Arenas, Pastor

Mención de los nombres vernáculos de algunas plantas y su uso (como alimento, remedios caseros, etc.) También se mencionan cuáles son comidas por animales. Especies citadas (por nombre vulgar): Tusca, Garabato, Sábila, Poleo, Poleo de la casa, Burrito,

Colección Scarpa

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Entrevistas etnobotánicas con colaboradores criollos, Formosa, 1996. Descripción del ganado, huerta y forraje

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Scarpa, Gustavo

Relato de Juan de Dios Paz sobre aparición de la luz brava. Entrevista a Juana Paz sobre los tipos de tareas que realiza. Descripción de los animales que tiene: vacas, chivos, ovejas, gallinas y chanchos. Se mencionan los momentos de siembra y cosecha

Colección Scarpa

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Entrevistas etnobotánicas con colaboradores criollos, Formosa, 1996. Mención de los nombres vernáculos de algunas plantas y su uso o no (como alimento, tinturas, remedios caseros, construcción de casas, etc.) También se mencionan cuáles son comidas por animales

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Arenas, Pastor

Mención de los nombres vernáculos de algunas plantas y su uso o no (como alimento, tinturas, remedios caseros, construcción de casas, etc.) También se mencionan cuáles son comidas por animales. Especies citadas (por nombre vulgar): Ataco, Molle,

Colección Scarpa

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Entrevistas etnobotánicas con colaboradores criollos, Formosa, 1996. Descripción de plantas del monte que cultivan como forraje y como alimento. Pasos de elaboración de quesos. Ingredientes y elaboración de comidas

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Scarpa, Gustavo

Descripción de las plantas del monte que siembra para el forraje: tusca, chañar y algarrobo blanco. Fuentes de agua para los animales y para beber. Formas de clarear el agua para tomar: colarla, con penca de la pascana o agregarle cal. Plantas del monte

Colección Scarpa

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Entrevistas etnobotánicas con colaboradores criollos, Formosa, 1996. Descripción de la elaboración de alimentos, bebidas y harinas. Tipos de miel y técnicas de recolección. Yuyos que se agregan al mate y al tereré

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Scarpa, Gustavo

Descripción de la elaboración de alimentos: corzuela a la parrilla, asado en olla con corzuela o carne de chiva, chorizo de chancho, arrollado de cuero de chancho, mazmorra de maíz, dulce de zapallo anco, dulce de leche, pastel de carne, charqui, maíz

Colección Scarpa

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Entrevistas etnobotánicas con colaboradores criollos, Formosa, 1996. Consulta sobre la cría de ganado, la siembra y distintos cultivos. Construcción de cercos y distintos usos de la madera de distintas especies. Caza de especies de monte.

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Scarpa, Gustavo

Mención de los nombres vernáculos de algunas plantas y su uso o no (como remedios caseros, alimento, construcción de casas, etc.) También se mencionan cuáles son comidas por animales. Especies mencionadas: Malva, Chilico, Pita canuto, Cabrayuyo,

Colección Scarpa

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