Miriam Patricia SOSA

Disciplina cientifica

• Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos

Espacios institucionales

• [DESA] DEPTO. DE EVALUACION SENSORIAL DE ALIMENTOS -
  [ISETA] INST. SUP. EXPERIMENTAL DE TECNOLOGIA ALIMENTARIA -
  DIR. GRAL. DE CULTURA Y EDUCACION -
  PROVINCIA DE BUENOS AIRES -

Keywords

• ENSAYOS CUALITATIVOS Y CUANTITATIVOS
• PROCESOS DE CONSERVACION
• VEGETALES

• 

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