yy
enviar
Inicio
Explorar recursos
Búsqueda Avanzada
Acerca de
Contacto
CAICYT
Micrositios
Servicios
Navegación por Items
Según criterio de búsqueda:
Palabras clave es exacto "bacterias lacticas"
50 registros
Ordenar por:
Nombres y apellidos
Fecha de agregación
Navegar por
Items
Disciplina científica
Espacio institucional
1
2
3
4
5
»
»|
Ana Griselda BINETTI
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
BACTERIAS LÁCTICAS
FUNCIONALIDAD
PROBIÓTICOS
Analia Graciela ABRAHAM
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
alimentos funcionales
bacterias lacticas
exopolisacáridos
Anibal Marcelo SLAVUTSKY
Temas de investigacion
INGENIERIA-QUIMICA
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
BACTERIAS LACTICAS
DESHIDRATACION
ENCAPSULADO
Candelaria GONZALEZ MORENO
Temas de investigacion
VETERINARIA Y ESP. PECUARIAS-MICROBIOLOGIA
Disciplina cientifica
Ciencias Agrarias
Keywords
BACTERIAS LACTICAS
PREVENCIÓN DE METRITIS
REPRODUCCIÓN BOVINA
Carina Paola VAN NIEUWENHOVE
Temas de investigacion
BIOTECNOLOGIA
Disciplina cientifica
Ciencias Agrarias
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
ÁCIDOS GRASOS CONJUGADOS
BACTERIAS LÁCTICAS
BIOLÍPIDOS
Carla Luciana GEREZ
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos
Keywords
Alimentos
Bactérias Lácticas
Bioconservación
Elisa Carmen ALE
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
aditivo funcional
bacterias lácticas
exopolisacáridos
Elvira Maria HEBERT
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
alimentos funcionales
bacterias lacticas
proteinasas
Emma Elizabeth TYMCZYSZYN
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
bacterias lácticas
Prebioticos
preservación
Fabiana Maria SAGUIR DE ZUCAL
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
BACTERIAS LACTICAS
JUGOS Y BEBIDAS FERMENTADAS
METABOLISMO Y AROMAS
1
2
3
4
5
»
»|
