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Anibal Marcelo SLAVUTSKY
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INGENIERIA-QUIMICA
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Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
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BACTERIAS LACTICAS
DESHIDRATACION
ENCAPSULADO
Paula Andrea SETTE
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Elizabeth Haydee OHACO DOMINGUEZ
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DESHIDRATACION
HONGOS
MODELOS DEL PRODUCTO
Silvana María DEMARCHI
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Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
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DESHIDRATACIÓN
RETENCIÓN NUTRICIONAL
ROSA MOSQUETA
Natalia Andrea QUINTERO RUIZ
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Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
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Deshidratación
Modelado matemático
Rosa mosqueta
Leonel Alberto BENITEZ
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INGENIERIA-DE PROCESOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
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Deshidratación
Gas Natural
Optimización
Bruno Oscar DALLA COSTA
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INGENIERIA-QUIMICA
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
CATALIZADORES SÓLIDOS ÁCIDOS
DESHIDRATACIÓN
GLICERINA
Hernán Pablo DECOLATTI
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INGENIERIA-QUIMICA
Disciplina cientifica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos
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DESHIDRATACIÓN
GLICEROL
OXIDACIÓN
Natalia SOSA
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Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
ANTOCIANINA
DESHIDRATACIÓN
FRUTAS FINAS
Laura Analia CAMPAÑONE
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INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ciencias Agrarias
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
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