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Temas es exacto "INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS"
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Sofía Natividad LÓPEZ
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
agentes de control biológico
enfermedades poscosecha
manejo integrado
Silvio David RODRÍGUEZ
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
Nanocomplejos proteicos
Polifenoles de té verde
Yogur funcional
Silvina Rosa DRAGO
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Desarrollo tecnológico y social proyectos complejos
Keywords
EXTRUSION
GRANO ENTERO
PEPTIDOS BIOACTIVOS
Silvina Rosa ANTILLE
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería Civil, Eléctrica, Mecánica e Ingenierías Relacionadas
Silvina PUJATO
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
BACTERIAS LÁCTICAS
BACTERIOFAGOS
LEUCONOSTOC
Silvina Paola AGUSTINELLI
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
ahumado
efecto barrera
productos pesqueros
Silvina Cecilia ANDRES
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
ALIMENTOS MAGROS
FITOESTEROLES
LIPIDOS INSATURADOS
Silvia Susana MONTORO
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Física
Silvia Nora RUIZ
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ingeniería Civil, Eléctrica, Mecánica e Ingenierías Relacionadas
Silvia Karina FLORES
Temas de investigacion
INGENIERIA-TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
Disciplina cientifica
Ciencias Quimicas
Ingeniería de Procesos Industriales y Biotecnología
Keywords
ANTIMICROBIANOS
BIOPOLÍMEROS
PELÍCULAS COMESTIBLES
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